卤鹅掌鹅翅的做法大全

• 做法大全

卤鹅掌的做法：

1. 鹅掌洗净后焯水，去除血水和杂质。

2. 锅中加水，放入鹅掌、葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、冰糖，大火烧开后转小火煮1-2小时，直到鹅掌软烂入味即可。

卤鹅翅的做法：

1. 鹅翅洗净后焯水，去除血水和杂质。

2. 锅中加水，放入鹅翅、葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、冰糖，大火烧开后转小火煮2-3小时，直到鹅翅软烂入味即可。

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