牛奶鸡蛋豆腐丸子，营养美味，轻松入门的家庭佳肴

牛奶鸡蛋豆腐丸子，是一款融合了牛奶、鸡蛋与豆腐三大营养食材的创新家常菜，这道菜色香味俱佳，适合各个年龄段的人群食用，尤其受到追求健康饮食的消费者的喜爱。

食材介绍：

牛奶：富含蛋白质、钙质、矿物质和维生素，是补充营养、增强体质的优质饮品。

鸡蛋：含有高质量的蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，是人体必需的营养来源。

豆腐：由大豆制成，含有丰富的大豆蛋白、膳食纤维和矿物质，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。

作用功效：

1、增强免疫力：牛奶、鸡蛋和豆腐中的优质蛋白质能增强人体免疫力，提高抵抗力。

牛奶鸡蛋豆腐丸子，营养美味，轻松入门的家庭佳肴

2、促进骨骼发育：牛奶中的钙质有助于骨骼发育，预防骨质疏松。

3、补充能量：牛奶、鸡蛋和豆腐中的脂肪和碳水化合物能为人体提供充足的能量。

4、降低胆固醇：豆腐中的大豆蛋白有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

5、美容养颜：牛奶和鸡蛋中的营养成分有助于皮肤保养，使肌肤光滑细腻。

简单做法提示：

1、准备食材：牛奶、鸡蛋、豆腐、淀粉、盐、胡椒粉等。

2、将豆腐捣碎，加入鸡蛋、牛奶、淀粉、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。

3、取适量豆腐糊，用手挤成球形，放入热油锅中炸至金黄色，捞出沥油。

牛奶鸡蛋豆腐丸子，营养美味，轻松入门的家庭佳肴

4、准备调料：酱油、醋、糖、盐、水等，调成酸甜口味的汁。

5、烧热锅，加入调料汁，将炸好的豆腐丸子放入锅中翻炒均匀，收汁即可。

小贴士：

1、炸豆腐丸子时，油温不宜过高，以免外焦里生。

2、豆腐丸子的大小要适中，太大不易炸熟，太小容易炸糊。

3、调料汁的酸甜比例可根据个人口味调整。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的牛奶鸡蛋豆腐丸子，都能让家的味道更加浓郁

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