贵阳烧烤蘸水做法
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烤物
贵阳烧烤蘸水做法：
1. 准备食材：生姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、白糖、盐、香油、清水。
2. 将生姜、蒜、辣椒、花椒剁碎，放入碗中。
3. 加入适量的醋、酱油、白糖、盐、香油和清水，搅拌均匀即可。
4. 烤好的肉串蘸上这种蘸水，味道更佳。
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