西式海鲜浓汤的做法

• 汤的做法

西式海鲜浓汤的做法：

材料：

  • 虾仁
  • 鱿鱼
  • 蛤蜊
  • 淡奶油
  • 黄油
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 鸡汤
  • 面粉
  • 盐
  • 黑胡椒粉

步骤：

  1. 将虾仁、鱿鱼、蛤蜊洗净备用。
  2. 锅中加入黄油，融化后加入洋葱和大蒜，煸炒至香味出来。
  3. 加入面粉，煸炒至金黄色。
  4. 加入鸡汤，搅拌均匀，煮沸后转小火煮10分钟。
  5. 加入虾仁、鱿鱼、蛤蜊，继续煮5分钟。
  6. 加入淡奶油，搅拌均匀，加盐和黑胡椒粉调味即可。

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