奶油海鲜浓汤的做法

• 汤的做法

奶油海鲜浓汤的做法

材料：

  • 虾仁 100 克
  • 鱿鱼 100 克
  • 蟹肉 100 克
  • 淡奶油 200 毫升
  • 鸡汤 500 毫升
  • 洋葱 1 个
  • 大蒜 2 瓣
  • 黄油 50 克
  • 面粉 50 克
  • 盐、黑胡椒粉 适量

做法：

  1. 将洋葱和大蒜切碎，鱿鱼切成小块。
  2. 在锅中加入黄油，加热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香。
  3. 加入面粉，煸炒至金黄色。
  4. 加入鸡汤，搅拌均匀，煮沸后转小火煮 10 分钟。
  5. 加入虾仁、鱿鱼和蟹肉，继续煮 5 分钟。
  6. 加入淡奶油，搅拌均匀，继续煮 5 分钟。
  7. 加入盐和黑胡椒粉调味，煮沸后即可享用。

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