海鲜浓汤的做法窍门

海鲜浓汤的做法窍门:

1.选用新鲜的海鲜,如虾、蟹、贝类等,清洗干净备用。

2.准备好洋葱、大蒜、番茄等蔬菜,切成小块备用。

3.锅中加入适量油,放入蔬菜煸炒出香味。

4.加入清水或高汤,煮沸后放入海鲜,煮至海鲜变色。

5.加入适量盐、胡椒粉等调味料,煮至汤汁浓稠即可。

6.最后可以根据个人口味加入适量奶油或椰浆,提升口感。

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