辣椒拌藕的美味做法
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美食食谱
辣椒拌藕的美味做法
1. 准备食材：藕、辣椒、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 将藕切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 将辣椒、葱、姜、蒜切末备用。
4. 在碗中加入适量的醋、盐、糖、生抽、香油，搅拌均匀成为调味汁。
5. 将焯好水的藕丝放入碗中，加入调味汁和切好的辣椒、葱、姜、蒜末，搅拌均匀即可。
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