鱼丸的制作方法和配方
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鱼的做法
鱼丸的制作方法：
1. 准备鱼肉和淀粉，将鱼肉剁成泥状，加入适量淀粉搅拌均匀。
2. 加入调料，如盐、鸡精、胡椒粉、葱姜末等，搅拌均匀。
3. 将鱼肉泥搓成小圆球状，放入开水中煮熟即可。
鱼丸的配方：
– 鲜鱼肉：500克
– 淀粉：100克
– 盐：适量
– 鸡精：适量
– 胡椒粉：适量
– 葱姜末：适量
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