炒莲菜丁的家常做法 简单
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家常菜
炒莲菜丁的家常做法 简单
炒莲菜丁是一道非常简单的家常菜，做法如下：
- 准备莲藕、胡萝卜、青椒等食材，将莲藕和胡萝卜切成丁状，青椒切成小块。
- 将莲藕丁和胡萝卜丁放入开水中焯水，捞出备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入青椒煸炒。
- 放入焯好水的莲藕丁和胡萝卜丁，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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