西红柿炒藕丁的做法

西红柿炒藕丁的做法:

1. 准备食材:藕、西红柿、葱、姜、蒜。

2. 将藕切成小丁,西红柿切成小块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入藕丁煸炒至微黄色,加入西红柿块继续煸炒。

5. 加入适量盐、糖、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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