酸梅鹅的做法视频
酸梅鹅的做法视频：
1. 准备材料：鹅肉、酸梅、姜、葱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、水淀粉。
2. 鹅肉切块，用开水焯水去腥。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鹅肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入酸梅，继续炖煮10分钟。
6. 用水淀粉勾芡即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/71109.html
相关推荐
-
酸梅鹅的做法正宗及配料
酸梅鹅的做法正宗及配料： 酸梅鹅是一道以鹅肉为主料，搭配酸梅汁、糖、酱油等调料烹制而成的传统名菜。其做法如下： 准备好鹅肉、酸梅汁、糖、酱油、料酒、姜片、葱段等食材。 将鹅肉切成块…
美食食谱 1天前 -
酸梅鹅的做法潮州酸梅鹅的做法
潮州酸梅鹅的做法： 1. 鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 2. 将鸭子切成块状，放入锅中焯水，捞出沥干水分。 3. 锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入鸭块煸炒至表面金黄。 4….
美食食谱 1天前 -
酸梅鹅的做法及配料笔记
酸梅鹅的做法： 1. 配料：鹅肉500克，酸梅酱100克，料酒20克，盐适量，生姜适量，葱适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量。 2. 将鹅肉洗净切块，加入开水焯水，捞出沥干水分。 …
美食食谱 1天前 -
酸梅鹅的做法大全粤菜视频
酸梅鹅的做法大全 材料： 鸭子1只 酸梅汁适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 白糖适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 将鸭子放入…
做法大全 1天前 -
酸梅鹅的做法大全图解
酸梅鹅的做法大全图解： 1. 准备材料：鹅肉、梅干、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 鹅肉切块，焯水后捞出备用。 3. 姜切片，葱切段，梅干洗净备用。 4. 热…
做法大全 1天前 -
酸梅鹅的做法大全粤菜
酸梅鹅的做法大全粤菜 酸梅鹅是一道广东传统名菜，以鹅肉为主料，加入酸梅汁、糖、酱油等调味料烹制而成。下面是酸梅鹅的做法： 材料： 鹅肉500克 酸梅汁100克 糖50克 酱油50克…
做法大全 1天前