正宗俄式面包做法
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面食
正宗俄式面包做法：
1. 准备材料：面粉、酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋、黄油。
2. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
3. 将黄油加热融化，加入面团中，揉匀。
4. 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，至面团体积变大。
5. 将面团取出，揉成长条状，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
6. 将面团切上几刀，放入预热好的烤箱中，以200度烤制20-25分钟，至表面呈金黄色即可。
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