酒店椒盐牛肉做法
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美食食谱
酒店椒盐牛肉做法：
1. 准备材料：牛肉、青椒、红椒、洋葱、蒜、姜、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、老抽、鸡精。
2. 牛肉切片，加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
3. 青椒、红椒、洋葱切丝，蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入青椒、红椒、洋葱继续煸炒，加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
6. 翻炒均匀后即可出锅。
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