虾仁丸子的做法大全

虾仁丸子是一道色香味俱佳的美食,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富,下面为您详细介绍虾仁丸子的做法大全,让您在家也能轻松制作出美味的虾仁丸子。

准备好以下食材:新鲜虾仁、猪肉馅、葱姜水、鸡蛋、面包糠、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉。

以下是虾仁丸子的详细做法:

1、将新鲜虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净,沥干水分后切成小块。

虾仁丸子的做法大全

2、将虾仁与猪肉馅混合,加入葱姜水、鸡蛋、面包糠,搅拌均匀。

3、加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉,继续搅拌均匀,直至馅料粘稠。

4、取适量馅料,用手挤成球形,放入预热至180℃的烤箱中,烤约15分钟,或者放入蒸锅中蒸15分钟。

5、烤熟或蒸熟的虾仁丸子取出,可搭配番茄酱、沙拉酱等调料食用。

还可以尝试以下几种虾仁丸子的做法:

虾仁丸子的做法大全

– 酸辣虾仁丸子:在馅料中加入适量的酸菜、辣椒等调料,制作出酸辣口味的虾仁丸子。

– 芝士虾仁丸子:在馅料中加入适量的芝士,制作出芝士味浓郁的虾仁丸子。

– 蔬菜虾仁丸子:在馅料中加入胡萝卜、黄瓜等蔬菜,制作出营养丰富的蔬菜虾仁丸子。

掌握这些做法,您可以根据个人口味和喜好,制作出各式各样的虾仁丸子,为家人朋友带来美味的享受。

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