陈皮牛肉的做法 陈皮牛肉怎么做

• 美食食谱

陈皮牛肉的做法：

1. 准备食材：牛肉、陈皮、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香油。

2. 牛肉切片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制10分钟。

3. 陈皮泡软，切成细丝，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入陈皮丝煸炒均匀，加入适量清水，煮开后转小火焖煮10分钟。

6. 最后加入香油即可。

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