青豆烧五花肉的做法：
1.五花肉切块，青豆焯水备用。
2.锅中加油，放入五花肉煸炒至变色。
3.加入葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
4.加入青豆，继续炖煮10分钟左右，直到五花肉和青豆都熟透入味即可。
5.最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油提升口感。
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