芋头面的做法比例
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面食
芋头面的做法比例:
1. 准备材料:芋头粉、水。
2. 将芋头粉倒入碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直到面团光滑有弹性。
3. 将面团揉成长条状,切成小块。
4. 取一小块面团,用手掌心压扁,再用擀面杖擀成薄片。
5. 将擀好的芋头面放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。
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