牛剔骨肉的做法大全
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做法大全
牛剔骨肉的做法
牛剔骨肉是一道美味可口的菜肴，下面是一些常见的做法：
- 做法1：将牛剔骨肉切成小块，用盐、料酒、生抽、姜片腌制20分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入适量水，烧开后转小火炖煮1小时，加入胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜，继续炖煮30分钟即可。
- 做法2：将牛剔骨肉切成小块，用盐、料酒、生抽、姜片腌制20分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入适量水，烧开后转小火炖煮1小时，加入豆腐、木耳等食材，继续炖煮30分钟即可。
- 做法3：将牛剔骨肉切成小块，用盐、料酒、生抽、姜片腌制20分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入适量水，烧开后转小火炖煮1小时，加入酸菜、豆腐等食材，继续炖煮30分钟即可。
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