神木黑肉烩菜做法
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美食食谱
神木黑肉烩菜做法：
1. 准备食材：神木黑猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。
2. 将神木黑猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜、八角、桂皮爆香。
5. 放入神木黑猪肉煸炒至变色。
6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入土豆、胡萝卜、洋葱，继续炖煮30分钟至食材熟烂。
8. 最后根据个人口味调整味道即可。
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