海鲜鸡煲蟹的正宗做法视频
•
美食食谱
海鲜鸡煲蟹的正宗做法视频：
1. 准备材料：鸡肉、蟹、虾、花菇、木耳、莲藕、胡萝卜、青椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。
2. 将鸡肉切块，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。
3. 蟹用清水洗净，去壳，去腮，切成小块。
4. 虾去壳，去虾线，洗净备用。
5. 莲藕、胡萝卜、青椒切块，花菇、木耳泡软备用。
6. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
7. 加入莲藕、胡萝卜、青椒、花菇、木耳煸炒。
8. 加入清水，烧开后加入蟹、虾，煮5分钟。
9. 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，煮2分钟即可。
10. 海鲜鸡煲蟹做好后，撒上葱花即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/69018.html