蒸梭子蟹的做法大全

• 做法大全

蒸梭子蟹的做法

1. 将梭子蟹放入清水中浸泡30分钟，清洗干净。

2. 准备姜丝、蒜末、葱花、料酒、盐、生抽、香油等调料。

3. 在蒸锅中放入适量的水，加入姜丝和葱花，烧开后放入蒸架。

4. 将梭子蟹放在蒸架上，撒上蒜末和盐，淋上料酒和生抽。

5. 蒸锅中的水烧开后，将蒸架放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸10-15分钟。

6. 取出蒸好的梭子蟹，淋上香油即可。

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