凉拌椒蒿的家常做法
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家常菜
凉拌椒蒿的家常做法
凉拌椒蒿是一道清爽开胃的凉菜，做法简单，口感爽脆，非常适合夏天食用。
材料：
- 椒蒿 适量
- 红辣椒 适量
- 蒜 适量
- 生姜 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
做法：
- 将椒蒿洗净焯水，捞出沥干备用。
- 将红辣椒、蒜、生姜切成末，放入碗中。
- 加入适量的醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
- 将调好味的酱汁倒入椒蒿上，拌匀即可。
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