蒸花椒肉的正宗做法

• 美食食谱

蒸花椒肉的正宗做法：

1. 准备好五花肉，切成薄片，用料酒、盐、生抽、姜末、蒜末、花椒粉腌制半小时。

2. 把腌制好的五花肉放入蒸锅中，加入适量的水，撒上适量的花椒粉和葱花。

3. 开火蒸煮，大火蒸20分钟，关火焖5分钟即可。

4. 取出蒸好的花椒肉，撒上适量的香菜和辣椒粉即可。

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