茶香排骨的做法视频
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排骨
茶香排骨的做法视频：
1. 准备材料：猪肋排500克、红茶袋2个、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量。
2. 猪肋排洗净后切成小段，用开水焯水后捞出沥干水分备用。
3. 锅中倒入适量油，放入姜葱爆香，加入焯水后的猪肋排煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
5. 倒入清水，放入红茶袋，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到汤汁浓稠。
6. 最后收汁即可。
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