牛胸肉的做法大全窍门
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做法大全
烤牛胸肉
1. 将牛胸肉涂上橄榄油、盐和黑胡椒,放入预热至375°F的烤箱中烤1-2小时,直到肉熟透。
2. 取出烤好的牛胸肉,用锡纸包裹住,静置10-15分钟。
3. 将牛胸肉切成薄片,摆盘即可。
炖牛胸肉
1. 将牛胸肉切成大块,用盐和黑胡椒腌制。
2. 热锅加油,放入洋葱、胡萝卜、大蒜和香料炒香。
3. 加入牛胸肉和鸡汤,烧开后转小火炖2-3小时,直到肉变得柔软。
4. 取出牛胸肉,将汤汁倒入锅中煮沸,直到汤汁浓稠。
5. 将牛胸肉和汤汁淋在一起,即可享用。
煮牛胸肉
1. 将牛胸肉放入煮锅中,加入足够的水,水面高过牛肉。
2. 加入洋葱、胡萝卜、大蒜和香料,煮沸后转小火煮2-3小时,直到肉变得柔软。
3. 取出牛胸肉,将汤汁倒入锅中煮沸,直到汤汁浓稠。
4. 将牛胸肉和汤汁淋在一起,即可享用。
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