木耳炒肉的做法 最正宗的做法

• 美食食谱

木耳炒肉的做法 最正宗的做法：

1. 准备好猪肉、木耳、葱、姜、蒜等食材。

2. 猪肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 木耳提前泡发，洗净切成小块。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

6. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。

7. 加入泡发好的木耳继续煸炒。

8. 加入盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。

9. 装盘，撒上葱花即可。

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