孜然肉片的做法视频

• 美食食谱

孜然肉片的做法视频：

1. 准备好猪肉，切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。

2. 准备好洋葱、青椒、红椒，切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入洋葱煸炒至变软，加入青椒、红椒继续煸炒。

5. 加入煸炒好的猪肉片，继续煸炒均匀。

6. 加入孜然粉、盐、糖、生抽、醋、水淀粉搅拌均匀，倒入锅中，翻炒均匀即可。

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