火锅牛肉的做法大全

火锅牛肉的做法

1. 准备食材:牛肉、蔬菜、豆腐等。

2. 牛肉切片,蔬菜切块,豆腐切块。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入牛肉煸炒至变色。

5. 加入适量的水,放入调料,煮开后放入蔬菜和豆腐。

6. 煮熟后即可食用。

调料

1. 酱油、盐、糖、料酒、生抽、老抽、花椒粉、姜片、蒜片。

2. 可根据个人口味适量调整。

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