陕西臊子的做法大全
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做法大全
陕西臊子的做法大全
臊子是陕西传统的小吃之一，主要由猪肉、猪肝、猪心、猪肺等内脏制成，口感鲜美，营养丰富。以下是陕西臊子的几种做法：
臊子炖粉条
将臊子切成小块，加入姜、葱、料酒、盐等调料炖煮，再加入粉条煮熟即可。
臊子炒饭
将臊子切成小块，加入葱、姜、盐、酱油等调料炒熟，再加入米饭翻炒均匀即可。
臊子炖豆腐
将臊子切成小块，加入豆腐、姜、葱、盐等调料炖煮，待豆腐入味后即可食用。
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