虾头酱的做法大全图解
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做法大全
虾头酱的做法大全图解:
1. 准备虾头、盐、糖、酒、辣椒粉、蒜头、姜片、糯米和干辣椒。
2. 将虾头洗净,用盐腌制30分钟。
3. 将腌制好的虾头晾干,放入烤箱中烤至干燥。
4. 将烤干的虾头和其他材料一起放入搅拌机中搅拌成泥状。
5. 将搅拌好的虾头泥放入锅中,用小火煮至变成棕色。
6. 将煮好的虾头酱晾凉,装入密封容器中保存。
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