顺德鱼饼的做法和配料 1天前 • 面食, 鱼的做法 顺德鱼饼的做法： 1. 将鱼肉去骨切成小块，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀，放入冰箱腌制20分钟。 2. 将腌制好的鱼肉放入搅拌机中打成鱼浆。 3. 将鱼浆放入碗中，加入盐、鸡精、淀粉、水搅拌均匀，直到鱼浆有些粘稠。 4. 将鱼浆放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。 顺德鱼饼的配料： 鱼肉、葱姜末、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉、鸡精、水。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/63221.html
