煮基围虾的正确方法

煮基围虾的正确方法:

1. 准备一锅开水,加入适量盐和姜片,煮沸。

2. 将基围虾放入锅中,煮3-5分钟,至虾壳变红,虾肉变白熟透。

3. 捞出基围虾,放入冰水中浸泡,使其口感更加爽脆。

4. 沥干水分,配上适量蒜蓉、辣椒油等调料即可食用。

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