梅菜肉包馅的做法大全

梅菜肉包馅的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 梅干菜100克
  • 葱姜适量
  • 料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、香油适量
  • 包子皮适量

步骤:

  1. 将梅干菜用清水泡软,切成细末,葱姜切末备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
  3. 将梅干菜末和葱姜末加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将包子皮擀成薄片,包入肉馅,收口朝上,放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。

梅菜肉包馅的做法就完成了。

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