巧克力玛芬蛋糕做法
•
鸡蛋
巧克力玛芬蛋糕做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 可可粉 20克
- 泡打粉 1/2小匙
- 小苏打 1/4小匙
- 盐 1/4小匙
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 80克
- 牛奶 80毫升
- 植物油 60毫升
- 香草精 1/2小匙
- 巧克力豆 适量
步骤：
- 将低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合均匀，过筛备用。
- 将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 加入牛奶、植物油和香草精，搅拌均匀。
- 将步骤1中的粉类混合物分两次加入到步骤3中，搅拌均匀。
- 将巧克力豆加入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入玛芬杯中，约八分满即可。
- 将玛芬杯放入预热至180℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62729.html