鸡汁锅盔肉饼的做法
•
面食
鸡汁锅盔肉饼的做法
材料：
- 锅盔 2个
- 鸡胸肉 200克
- 洋葱 1个
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
- 油 适量
步骤：
- 锅盔切成小块备用。
- 鸡胸肉切成小丁，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 洋葱、蒜、姜切末备用。
- 锅中倒入适量油，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、蒜、姜末煸炒至香味出来。
- 加入适量清水，煮开后加入锅盔块煮至软烂。
- 最后加入适量盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62714.html