鸡汁锅盔做法视频
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美食食谱
鸡汁锅盔做法视频：
1. 准备好锅盔、鸡腿肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
2. 鸡腿肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
4. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
5. 锅盔切成小块，放入锅中，翻炒均匀。
6. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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