广东红糖年糕做法大全视频
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做法大全
广东红糖年糕做法：
1. 将糯米粉和红薯粉混合均匀，加入适量水搅拌成糊状；
2. 将红糖和水加热至红糖完全融化，加入椰浆搅拌均匀；
3. 将糯米糊倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉；
4. 将红糖浆倒入糯米糊中，搅拌均匀；
5. 将糯米糊倒入模具中，蒸熟后取出即可。
注：红薯粉可以增加年糕的黏性，椰浆可以增加香味。
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