烩面坯的做法和配料

烩面坯的配料:

1. 面粉

2. 水

3. 盐

4. 油

5. 小苏打

烩面坯的做法:

1. 将面粉、盐、油、小苏打混合均匀,加入适量的水,揉成面团。

2. 将面团搓成长条状,切成小块。

3. 将小块面团擀成薄片,切成条状。

4. 将切好的面条放入开水中煮熟,捞出备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水,放入煮熟的面条,煮至面条入味即可。

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