炸咯吱盒皮的做法大全

原料:

鸡腿肉、盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉、面包糠、鸡蛋、油

步骤:

1. 鸡腿肉去骨切块,加入盐、黑胡椒粉、鸡精腌制20分钟。
2. 将腌制好的鸡肉块裹上淀粉,然后裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
3. 热锅凉油,将裹好面包糠的鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
4. 沥干油后即可食用。

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