炸咯吱盒的正宗做法

• 美食食谱

炸咯吱盒的正宗做法：

1. 准备材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、鸡精、蛋清、淀粉、面包糠。

2. 将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、鸡精腌制15分钟。

3. 将腌制好的鸡块依次裹上蛋清、淀粉、面包糠。

4. 热油锅中放入鸡块，炸至金黄色即可。

5. 捞出沥干油，撒上少许盐和黑胡椒粉即可食用。

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