双孢菇西红柿汤的做法

双孢菇西红柿汤的做法

材料:

  • 双孢菇 100克
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 清水 适量
  • 鲜奶油 适量

步骤:

  1. 双孢菇洗净切片,西红柿切块,洋葱切丁,大蒜切末。
  2. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
  3. 加入西红柿块,煮至软烂。
  4. 加入双孢菇片,煮至变软。
  5. 加入适量清水,煮开后转小火煮10分钟。
  6. 加入适量盐和黑胡椒粉调味,煮开后加入适量鲜奶油,煮至汤变浓稠即可。

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