双孢菇肉片汤的做法

双孢菇肉片汤的做法

材料:

  • 双孢菇 100克
  • 瘦肉片 100克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将双孢菇洗净,切成小块备用。
  2. 将瘦肉片洗净,切成薄片备用。
  3. 葱姜切末备用。
  4. 锅中加入清水,放入双孢菇和葱姜,大火煮开后转小火煮10分钟。
  5. 加入瘦肉片,继续煮5分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味,煮开即可。

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