拌干海兔正宗做法

• 美食食谱

拌干海兔正宗做法：

1. 将干海兔泡发，去除杂质，洗净备用。

2. 准备葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、味精等调料。

3. 将泡发好的干海兔放入开水中焯水，捞出沥干水分。

4. 将焯水后的干海兔切成小段，加入葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、味精等调料拌匀即可。

5. 最后放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。

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