干椒海兔的做法大全

• 做法大全

干椒海兔的做法

干椒海兔是一道非常美味的海鲜菜品，下面是一份简单易学的做法：

  1. 将海兔洗净，去掉内脏，切成块状备用。
  2. 将干辣椒、葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒煸炒出香味。
  4. 放入海兔块状煸炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水，煮开后转小火炖煮20分钟。
  5. 最后加入适量的淀粉水勾芡，撒上葱花即可。

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