苦菊馓子的家常做法

• 家常菜

苦菊馓子的家常做法

苦菊馓子是一道传统的湖南小吃，也是一道非常健康的素食。以下是苦菊馓子的家常做法：

  1. 将苦菊洗净，切成细碎的末状。
  2. 将面粉和苦菊末混合，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团揉成长条状，切成小块。
  4. 将小块面团擀成薄片，包入适量的馅料（可以用豆腐、香菇、胡萝卜等蔬菜制作），收口捏紧。
  5. 将馓子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

苦菊馓子口感清香，营养丰富，是一道非常适合健康饮食的小吃。

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