腌酸甜萝卜的做法
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美食食谱
腌酸甜萝卜的做法
材料：
- 萝卜500克
- 白糖100克
- 白醋100毫升
- 盐适量
- 葱姜适量
步骤：
- 将萝卜去皮，切成薄片，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟，使其出水。
- 将腌制好的萝卜挤干水分，放入碗中，加入白糖、白醋、葱姜末，搅拌均匀。
- 将拌好的萝卜装入密封容器中，放入冰箱冷藏，腌制2-3天即可食用。
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