腌制酸甜萝卜的做法

腌制酸甜萝卜的做法

材料:

  • 萝卜 500克
  • 白糖 100克
  • 白醋 100毫升
  • 盐 10克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将萝卜去皮,切成小块或小条,放入容器中备用。
  2. 将白糖、白醋、盐和适量的水放入锅中,煮沸至糖和盐完全溶解。
  3. 将煮好的糖醋汁倒入容器中,将萝卜浸泡在糖醋汁中。
  4. 将容器盖好,放入冰箱腌制至少2小时,最好腌制一晚上。
  5. 食用前取出,沥干糖醋汁即可。

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