炒双耳的家常做法

• 家常菜

炒双耳的家常做法

材料：黑木耳、银耳、胡萝卜、青椒、蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

步骤：

1.黑木耳、银耳提前泡发，胡萝卜、青椒切丝，蒜、生姜切末备用。

2.锅中放油，烧热后放入蒜、生姜末煸炒出香味。

3.放入胡萝卜丝煸炒至变软。

4.放入黑木耳、银耳煸炒均匀。

5.放入青椒丝煸炒均匀。

6.加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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