素炒双耳的做法大全

素炒双耳的做法大全

素炒双耳是一道非常简单的家常菜,下面是一份简单易学的做法:

材料:

  • 干木耳 50 克
  • 鲜香菇 50 克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将干木耳泡发,洗净备用。
  2. 鲜香菇切片,蒜末和生姜末备好。
  3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。
  4. 放入干木耳和鲜香菇翻炒。
  5. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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