藕片炒双耳的做法

藕片炒双耳的做法:

1. 准备好藕、木耳、黑木耳、胡萝卜等食材,将藕切成片状,木耳和黑木耳泡发后切成丝状,胡萝卜切成丝状备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜丝煸炒至变软。

3. 加入藕片煸炒至变色,再加入木耳和黑木耳丝煸炒均匀。

4. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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